Muchas recetas no requieren el uso de un bloque entero de tofu, y a menudo el tofu sobrante, se olvida y se pudre. Al aprender a conservar tofu en la despensa, refrigerador y congelador, así como preservar el tofu a través de la fermentación, y ahumar, puede asegurarse de que esto no vuelva a suceder. … Sigue leyendo Como conservar tofu de 4 formas distintas