Si estás pensando en tomarte un poco más serio el sellar al vacío tus alimentos para que duren un poco más, una de las mejores opciones a comprar es la envasadora Taurus Vac600.
La selladora Taurus Vac600 o Vac6000 es un equipo completo con múltiples funciones y con la potencia suficiente para garantizar una buena succión de aire, garantizando un vaciado completo.
Así que, a continuación, te dejó con una completa review obtenida por la información compartida en diferentes portales especializados y usuarios en YouTube, ya que no disponemos del equipo en cuestión.
Tabla de contenidos
Características
| Peso: | 1.4 kg (2 kg el embalaje) |
| Materiales: | Plástico / acero |
| Potencia: | 90 vatios |
| Modo de funcionamiento: | Automático, manual |
| Dimensiones: | 9.5 cm x 16 cm x 39.5 cm |
Diseño
La selladora al vacío Taurus Vac600 tiene unas dimensiones de 39.5 cm de largo, 16 cm de ancho y 9.5 cm de alto, con un peso de 1.4 kg, lo que implica que no es un producto que vaya a ocupar mucho espacio en el hogar.
Está construida en plástico con acabados en acero inoxidable, lo que le añade un poco más de resistencia, y dispone de espacio para almacenar un rollo de bolsa para vaciado y sellado de hasta 30 cm de ancho. Además, dispone de un cortador bolsa.
Cuenta con un panel táctil con las opciones de sellado y vaciado automático, sellado y vaciado manual, solo sellar, detener el proceso y la opción de vaciado de productos secos o húmedos. Asimismo, este panel tiene un indicador que te indica el estado del proceso que esté llevando a cabo.
El cable de alimentación es largo y para un correcto almacenamiento dispone de un espacio bajo la selladora para guardarlo, así no habrá que preocuparse de aplastar el cable con el equipo o con otros objetos.
Funciones
Con la Taurus Vac600 podrás realizar un vaciado y sellado de manera manual o automática, esta última opción implica que detecta la bolsa cuando la coloques en la abertura y empezará a realizar el vaciado y luego el sellado, sin necesidad de tocar el botón un par de veces como en el modo manual.
Presenta una potencia de 90 vatios que serán suficientes para eliminar todo el aire dentro de la bolsa y solo tardará unos pocos segundos en hacerlo, para seguidamente iniciar con el calentamiento de la tira térmica que sellará la bolsa.
Aunque los 90 vatios de potencia para algunos pueden resultar poco, serán suficientes para no sobreexceder su motor y demás componentes a lo largo de los años, garantizando así su longevidad.
Y tomando en cuenta que sus componentes son gran calidad, no irá perdiendo potencia durante el vaciado o el sellado con el uso, como sucede con algunos modelos económicos.
La opción ‘Sellar’ te permitirá personalizar el tamaño del rollo de bola plegable, además de sellar todas las bolsas que no quieras realizarle un vaciado.
Asimismo, dispone de la función de vaciado para alimentos secos o húmedos, este último es particularmente bueno para realizar el sellado a carnes adobadas o marinadas, pulpa de fruta, purés, sopas, entre otros, ya que la selladora controla la succión de aire para así no acabar extrayendo parte del alimento.
En la función de vaciado de alimentos húmedos conviene usar bolsas grandes o dejar más espacio en la bolsa de rollo, debido a que el producto se puede acabar expandiendo o aplanando, aunque otra opción sería precongelarlos primero.
En este sentido, en caso de que el vaciado esté saliendo mal, bien sea porque el alimento se esté saliendo o aplastando mucho, dispones del botón ‘Stop’ para detener lo que esté haciendo la Taurus Vac6000 en cualquier momento.
Adicionales
La Taurus Vac600 cuenta con varios adicionales que no se encuentran en todas las envasadoras al vacío, por ejemplo, la bandeja antigoteo, en caso de que escape un poco de líquido o parte del alimento durante el vaciado y cae ahí para no mojar el resto de componentes. La bandeja se puede quitar fácilmente para su posterior limpieza.
También dispone de un cortador de bolsa, que te permite cortar las bolsas que tengas de una manera sencilla y rápida, así como el espacio para almacenar los rollos de bolsas para sellar que otros modelos más económicos, como la Geryon E2900-MS, no disponen.
Otro añadido de la selladora Taurus Vac6000 es la manguera con dos adaptadores para realizar el vaciado a bolsas reutilizables o contenedores compatibles, de este modo expandes su utilidad a otros recipientes.
Conclusiones
La Taurus Vac600 es una de las mejores envasadoras al vacío calidad-precio que puedes comprar actualmente, ya que tiene una potencia decente en la succión de aire, aunque no se compara con la FoodSaver 4840.
Dispone de un montón de opciones y añadidos que, por su precio, la vuelven una de las selladoras al vacío más atractivas del mercado. Evidentemente no todo es perfecto, porque su opción para vaciado de alimentos húmedos tiene cierto margen de mejora, pero en términos generales es un equipo completo.
Fuentes:
https://www.esquire.com/es/donde-comer-beber/g42835081/mejores-envasadoras-al-vacio-domesticas/
https://www.elle.com/es/gourmet/gastronomia/a41918820/mejores-envasadoras-vacio-cocina/
https://www.elconfidencial.com/decompras/2021-01-21/mejores-envasadoras-vacio-alimentos_2156175/
