Todo el mundo sabe que probablemente deberían beber más agua, pero algunos luchan por disfrutarla ya que saben que hay alternativas más sabrosas, pero existe una solución, una infusión de frutas.
Pero ¿Por cuánto tiempo puedes conservar una infusión de frutas? Aunque puede variar ligeramente en función de los ingredientes que utilice, las infusiones con frutas deben consumirse en un plazo de 4 horas si se deja a temperatura ambiente, pero puede mantenerse fresca hasta 3 días si se refrigera.
En este artículo, echaremos un vistazo a cuánto tiempo debe dejar fruta en su agua, tanto para niveles óptimos de sabor como para mantenerla fresca. También explicaremos la diferencia entre refrigerar su infusión o no, así como las mejores frutas para infundir su agua con.
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¿Qué es la infusión de frutas?
La infusión con frutas es cualquier agua que ha sido nivelada con alguna variedad de frutas, incluyendo fresca, congelada e incluso jugosa.
Cuanto mayor sea el contenido de agua de la fruta, más fácil será de hacer la infusión.
Ni siquiera tienes que limitarte a la fruta, pero también puedes experimentar con jugosas verduras o hierbas y especias potentes. Aunque la fruta es definitivamente más popular.
Cuánto tiempo infundir la fruta en el agua
La respuesta es depende, ya que cada persona tendrá el punto exacto en el que desean su infusión de frutas.
Si su agua está a temperatura ambiente, 1-2 horas es suficiente tiempo para que la fruta imparta una buena cantidad de sabor en su agua.
Si estás refrigerando tu agua, es posible que encuentres que toma más tiempo. En este caso, 3–4 horas deben ser suficientes para tener agua bien infundida, pero si te gustan los sabores fuertes, puedes dejar la fruta en el refrigerador de un día para otro.
Una vez que estés contento con el sabor, es una buena idea sacar la fruta. Si permites que se empape en el agua demasiado tiempo, especialmente si no está refrigerada, la fruta puede empezar a descomponerse y comenzar a crear un sabor desagradable.
¿Cuánto dura la infusión con frutas?
Puedes conservar una infusión de frutas de forma natural por al menos 4 horas si se deja fuera a temperatura ambiente. Probablemente puede durar más tiempo, pero siempre es más seguro disfrutar de alimentos y bebidas antes después de ser preparados si no se van a almacenar.
Sin embargo, si refrigera el agua, puede mantenerse fresca durante unos 3 días. Probablemente será seguro beber más tiempo, pero al estar en contacto con frutas, es posible que la calidad de la infusión se vea mermada notablemente.
¿Cuánto tiempo puedes dejar una infusión de frutas en una botella infusora?
El tiempo que dejes la fruta en tu botella dependerá del tipo de fruta que hayas usado.
Los cítricos durarán más en una botella infusora; sin embargo, las cortezas pueden empezar a amargar el agua después de solo unas horas.
Las bayas son muy delicadas y se descomponen rápidamente, potencialmente quedándose atascados en el colador y haciendo que sea difícil de limpiar. Las frutas almíbares como los melones pueden dejar una película en el colador si se deja en el infusor durante demasiado tiempo.
Cuatro horas en una botella infusora es generalmente el límite para la mayoría de las frutas, pero es una buena idea mantener un ojo en su colador más allá de 2 horas.
Peligros potenciales de la infusión
La infusión de frutas, especialmente en botellas infusoras con frutas especiales, se ha convertido en una forma popular de llevar una bebida saludable contigo sobre la marcha. Desafortunadamente, en el momento en que agrega fruta al agua, comienza el riesgo asociado con la contaminación bacteriana.
Esto es particularmente preocupante si su agua está expuesta a fluctuaciones de temperatura, como pasar del aire caliente del verano a un vehículo con aire acondicionado y volver de nuevo.
Los cambios de temperatura aumentan la probabilidad de que las bacterias crezcan dentro de la botella, gracias a los compuestos frutales o frutales. No mucha gente se preocupa por la intoxicación alimentaria por el agua, pero es posible, especialmente en las circunstancias equivocadas.
Si usted es un ávido bebedor de infusión con frutas, concéntrese en limpiar su botella a menudo y bien. La limpieza frecuente es un aspecto importante, pero a menudo pasado por alto, del cuidado de cualquier botella de agua.
¿Puede el agua de limón ir mal?
El limón y otros cítricos son quizás el tipo de fruta más común utilizado para hacer infusiones. Puede exprimir una cuña en un vaso de agua o permitir que varias rebanadas se empapen en una jarra, infundiendo lentamente el agua con su sabor.
¿Cuánto tiempo dura el agua de limón refrigerada?
Refrigerar la infusión con limón o cítricos a 5°C o menos mantendrá el agua fresca y segura durante al menos 3 días.
Si es posible, mantenga el agua en un recipiente con una tapa que selle bien. Esto ayudará a protegerlo de sabores de itinerancia menos agradables de su refrigerador. También hará que el agua sea más resistente al crecimiento bacteriano, manteniéndola fresca durante el mayor tiempo posible.
Si cuelas los limones fuera del agua después de 8-12 horas puede durar incluso más de 3 días. Si dejas las rodajas de fruta en el agua la fruta en sí comenzará a descomponerse, incluso si se mantiene fría, y el sabor se degradará más rápidamente.
Cuánto dura el agua de limón sin refrigerar
Si prefieres el agua no tan helada o simplemente no puedes mantener tu infusión de limón refrigerada, tienes que beberla dentro de una ventana de 4 horas.
El jugo de limón fresco no tiene conservantes añadidos. Aunque el ácido cítrico es un conservante natural y los limones pueden durar un tiempo que los limones y el jugo de limón igualmente puede ponerse malo. El agua de limón puede contaminarse si se deja a temperatura ambiente durante el tiempo suficiente.
Si el agua de limón comienza a tener un sabor plano en lugar de acida, deja de beberla. Si el agua se vuelve más turbia u más oscura que cuando infundiste tu agua por primera vez, puede tener contaminación bacteriana y ya no debes beberla.
¿Cuánto dura el agua del pepino?
Junto a los cítricos, los pepinos son uno de los ingredientes más populares para usar en el agua. Tienen un sabor suave y reconfortante que se derrite rápidamente en el agua, aparte que tiene beneficios para aquellos que se divierten en escalada o trekking.
El agua del pepino siempre debe refrigerarse o consumirse en un plazo de 2 horas. Después de un máximo de 12 horas en la nevera, colar la fruta fuera del agua para evitar que se descomponga y contaminar el agua con moho potencial o crecimiento bacteriano.
Una vez que se ha quitado el pepino, puede permanecer en su refrigerador hasta 3 días.
Mejor fruta para botella de infusión
Si estás listo para ir más allá del agua de limón o pepino y empezar a usar tu botella para infusiones más complejas, es posible que te preguntes qué poner en tu botella infusora de fruta.
Si usted disfruta del sabor de una fruta, verdura, o incluso hierba, probablemente se puede utilizar para infundir su agua.
Estas son algunas de nuestras frutas, verduras y hierbas favoritas para infundir agua con:
- Arándanos triturados combinados con cítricos
- Fresa y albahaca enturbiada
- Frambuesa y romero
- Naranja y jengibre
- Piña y kiwi
- Apio, lima y menta enturbiada
- Pepino y Jalapeño
Para obtener mejores resultados, deje que el agua infunda hasta 4 horas y luego retire los ingredientes sólidos. Manténgalo refrigerado durante un máximo de 3días.
Infusión con fruta congelada
La infusión de fruta congelada es una gran manera de infundir un vaso o botella de agua, ya que lo enfriará al mismo tiempo que lo infunde sabor. Sin embargo, el sabor tarda más en desarrollarse en el agua.
El mejor momento para usar fruta congelada es cuando sabes que no podrás beber tu agua inmediatamente.
Si, por ejemplo, tienes una hora en coche antes de una caminata, usar fruta congelada en tu botella de agua infuser funcionará bien para mantener tu agua fresca y fresca durante el mayor tiempo posible y aún así infundirla con sabor cuando estés listo para beberla.
Dependiendo de lo caliente que esté la temperatura del aire, por lo general puede esperar obtener al menos 1 hora adicional de seguridad de su infusión con fruta cuando está usando fruta congelada y no refrigerándola.
Preguntas relacionadas
Te mostramos algunas de las preguntas mas frecuentes relacionadas con las infusiones de frutas, las cuales son:
¿La infusión tiene calorías?
Esta pregunta surge con mayor frecuencia entre los más rápidos y los dietistas. ¿Beber infusión romperá su ingesta calórica diaria?
La respuesta complicada es que depende.
Si estás rociando una cuña de lima en tu agua, no, hay pocas o ninguna calorías de las que hablar. Cualquier agua tensa e infundida debe tener calorías insignificantes.
Por otro lado, si estás triturando media taza de bayas en tu agua y consumiendolas junto con el líquido, sí, tu bebida tendrá calorías y romperá un ayuno.
¿La infusión con frutas es buena para ti?
La infusión de frutas es buena para usted de diversas maneras. En primer lugar, beber agua de cualquier tipo ayuda a mantenerte hidratado. La hidratación adecuada ayuda a que cada función corporal funcione sin problemas, incluyendo mantener el bombeo de sangre, la respiración de los pulmones y el pensamiento cerebral.
Más allá de la simple hidratación, si está utilizando infusión con frutas como alternativa a las bebidas cargadas de azúcar como refrescos o incluso jugos comerciales, reducirá drásticamente sus calorías y consumo de azúcar. Para algunas personas, este es un cambio muy saludable.
En términos de nutrición adicional, la infusión con frutas puede aumentar los antioxidantes y vitaminas que consumes a lo largo del día, pero eso dependerá enteramente de la calidad, cantidad y tipo de fruta que estés usando para infundir tu agua.
¿Qué es la infusión por hidrógeno?
El agua de hidrógeno, o infusión con hidrógeno, es agua fija regular que ha tenido gas hidrógeno añadido a ella. A veces puede encontrar agua de hidrógeno preenvasada o también puede agregar tabletas de agua de hidrógeno a un vaso de agua en su casa u oficina.
La investigación actual sobre el agua de hidrógeno es muy limitada y por lo tanto no se considera confiable todavía.
Hay muy pocos hallazgos que sugieren que la infusión por hidrógeno puede tener un efecto antiinflamatorio, ayudando a reducir los síntomas del envejecimiento y aumentar la reparación muscular. También puede aumentar las propiedades antioxidantes.
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