¿Sabes cuántas frutas y verduras comienzan con la letra Ñ?, quizás no muchas lleguen a tu mente y es que sí, las opciones son limitadas y este post lo dedicaremos a crear un listado de las existentes.
Te invitamos a que conozcas los detalles sobrelas frutas y verduras que empiezan por Ñ, valor nutricional, cómo pueden prepararse y en qué regiones se da su cultivo.
Primero desglosaremos la información sobre las frutas, o en este caso la fruta porque solo hay una y luego explicaremos los detalles de las verduras, no dejes de seguir leyendo.
Listado de Frutas y Verduras que empiezan con Ñ
El objetivo es que conozcas información general sobre las frutas y verduras, específicamente de aquellas cuyo nombre empieza con la letra Ñ.
A continuación te dejamos dos tablas en las que puedes ver cuáles serán las frutas y verduras desarrolladas.
Frutas por la letra Ñ
Ñora
Esta fruta es cultivada originariamente en la Región de Murcia, en España, es una variedad del pimiento y en Alicante también se le conoce bajo el nombre de “bola”. Este suele ser usado en diversidad de recetas de la gastronomía murciana y básicamente es un pimiento redondeado que es secado al sol para ser aprovechado al máximo en la cocina.
Las primeras semillas de ñora o de pimiento llegaron a España de la mano de Cristóbal Colón y algunas de estas semillas terminaron en el Monasterio de la Ñora.
Hoy se pueden comprar ñoras secas en casi cualquier mercado y para su uso se recomienda hidratarlas en agua caliente previamente. Contiene Fibra, proteínas, Vitaminas A, vitaminas del grupo B y C, así como hierro, potasio, fósforo y calcio. Se usa en la preparación de arroces, salsas, guisos y más.
Verduras por la letra Ñ
Ñame
Aunque en países como España el ñame es un poco desconocido, este tubérculo está presente continuamente en la dieta diaria de pobladores de países de América del Sur, Las Antillas, África, y las Islas del Pacífico. El ñame es originario de África y para muchos es el primo saludable de la papa o patata.
Pertenece al género Dioscorea, su crecimiento requiere de zonas con elevada humedad, en su contenido nutricional destacan la proteína, y la fibra, además contiene vitaminas del Grupo B, así como vitamina A, C y variados minerales como el potasio y el magnesio. Su índice glucémico es bajo, a pesar de su alto contenido de almidón.
Es rico en antioxidantes lo que permite mantener el cuerpo libre de radicales libre, también mejor el sistema inmune y ayuda a combatir el envejecimiento. La versatilidad de este alimento es impresionante, puede consumirse al vapor, frito, al horno, hervido.
Ñampi
Ñampi, Chamol o Malanga, la planta de donde proviene el Ñampi es en promedio de 1 metro de altura, en esta se forman cormos y es precisamente a estos a lo que se denomina ñampi. El origen de este alimento data desde hace muchos siglos, de hecho su uso era común en las culturas más primitivas.
Es catalogado como un superalimento debido a su contenido nutricional, el ñampi contiene fibra lo que permite regular el sistema digestivo e incluso ayuda a reducir los niveles de colesterol. Así mismo contiene vitamina A, C, Hierro, Calcio, Potasio. Al ser un alimento bajo en sodio y carbohidratos es perfecto para las personas que están bajo alguna dieta especial.
Puede hervirse, prepararse al vapor, freírse, agregarse a las sopas junto a otras verduras, su uso es muy variado.
Ñuña
La Ñuña, Phaseolus vulgaris L, también denominada frijol reventón, numia, poroto o pushpu, es una leguminosa proveniente de la Región Central de los Andes, en países como Perú y Bolivia su consumo es frecuente. Gracias a que la Ñuña es una fuente rica de proteínas su consumo por los pobladores rurales de la región Andina es común porque les da la energía que necesitan diariamente.
Su valor nutricional es similar al del frijol, tiene un alto contenido de polifenoles lo que permite combatir el envejecimiento prematuro, además por su contenido de fibra reduce los niveles de colesterol y ayuda a regular la función del intestino.
Al ser una leguminosa muy versátil pueden consumirse reventadas como una especie de crispetas, se pueden preparar guisados, en sopas e incluso obtenerse harina a base de ñuña.
Ahora que conoces las frutas y verduras que empiecen con Ñ puedes aprovechar para consultar más listados de este tipo en nuestra web.
