Frutas y Verduras o vegetales que empiecen con F

En esta oportunidad te facilitaremos una lista de frutas y verduras que empiezan por la letra F, porque la practicidad se nos da de maravilla y la aprovechamos para brindarte un sencillo método de investigación acerca de estos alimentos y sus beneficios para ti.

Comenzaremos por las frutas para finalizar con las verduras, así que, ¡Quédate con nosotros!

Listado de Frutas y Verduras que empiecen con F

Aquí tienes, una cómoda lista de todas las frutas y verduras que empiezan por la letra F. Cliquea un nombre y obtendrás la información que hemos recopilado para ti.

Frutas por la Letra F

Feijoa

En primera instancia queremos presentarte la Feijoa o Guayabo de Brasil, una fruta que es reconocida a nivel mundial, proveniente del sur de Brasil y zonas norte de Uruguay, llegando hasta el otro lado del mundo donde es tan apreciada como el kiwi.

Titulada como “La Fruta Rejuvenecedora” por su inmensa riqueza nutricional que consta en: vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E, Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio y Zinc. Un alimento asombrosamente nutritivo además de delicioso y exótico.

Su temporada de maduración es en otoño, así que puedes verla venir cuando la época de Halloween se aproxime y es ideal para las fechas ya que sus usos más populares son en dulces y mermeladas. ¡No dudes en probarla en tanto tengas la oportunidad!

Fisalis o Farolito Chino

El Fisalis, también conocido como “farolito chino” por su forma, es una fruta proveniente de América del Sur. Pese a su apodo, en los países orientales suele ser usada más como elemento decorativo que como alimento, mientras que en el continente americano y en zonas europeas es alabada como una fruta de alto nivel alimenticio, siendo esta recomendada por la OMS para su consumo, inclusive.

Además de poseer un aspecto tierno y elegante por sus vivos colores y sus simpáticas hojas envolviéndole, el Fisalis envuelve también dentro de sí grandes beneficios para el sistema circulatorio: es diurético, combate el estreñimiento, refuerza el sistema inmune, fortalece el hígado y hasta combate afecciones urinarias.

Sus niveles de fibra, Carotenos, vitamina C, Potasio, Magnesio, Fósforo, Hierro y Zinc la convierten en un acompañamiento ideal para tu alimentación diaria así que, si no la has probado, ¿Qué estás esperando para degustarla?

Frambuesa

Una fruta muy popular, proveniente de Europa y que tiene protagonismo en la elaboración de mermeladas y jaleas de frutos rojos. La Frambuesa representa de los cultivos frutales más importantes en varias regiones europeas, tanto para su consumo local como exportación.

Rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6 y C, ácido fólico, Potasio, Hierro y Calcio así como en su reconocible sabor, esto hace a la Frambuesa una deliciosa opción para reforzar los niveles de nutrición en tu dieta.

Las puedes conseguir congelada y al natural, así como en agradables y tradicionales presentaciones con crema o nata cuando viajes cerca de los cultivos, en las zonas rulares cercanas a los sembradíos.

Fresa o Frutilla

El inconfundible y brillante color rojo de esta famosa fruta hace que a muchos se nos antoje con sólo mirarla. La Fresa o Frutilla es, sin duda, de las frutas más reconocidas a nivel mundial, tanto por sus cualidades medicinales como por su versatilidad en la cocina a la hora de preparar todo tipo de postres con ellas.

Sirven de antioxidante, complemento vitamínico y mineral (C, B2, B3, ácido fólico, Magnesio, Manganeso y Potasio), prevención de problemas cardiovasculares y, por supuesto, acompañamiento ideal para pasar un rato dulce y natural a cualquier hora del día en que desees darte un gusto.

Rebosadas en chocolate o dulce de leche, con azúcar, de cubierta para postres, en mermeladas y jaleas, ensaladas de frutas, jugos e infusiones, con crema batida o chantillí, procesadas o al natural… ¡Las Fresas son una delicia al paladar y a tu salud!

Como las fresas se consumen bastante y en realidad se ponen malas rápidamente, tenemos un post dedicadísimo a como conservar fresas o frutillas

Fresón

Son pocos los que conocen o denotan la diferencia entre los Fresones y las Fresas. Se trata de dos especies de la misma familia que se distinguen por sus orígenes: Las fresas tienen origen en la naturaleza misma, mientras que los Fresones son un híbrido creado por la botánica con la finalidad de facilitar su cultivo a lo largo del mundo, siendo que las fresas son de cuidados delicados y específicos, el Fresón brinda mayor facilidad a su producción y no necesita de una época del año para brotar.

Y, a todo esto, ¿Cuál es la diferencia tangible? Los Fresones poseen un tamaño mayor y sabor menos intenso que el de la fresa convencional así como una accesibilidad económica mayor en pos de no ser estacionarios. También tienen resistencia mejorada durante su conservación lo que permite su exportación a zonas más alejadas de los cultivos.

Así que ya lo sabes, encontrarás Fresones con mucha facilidad en cualquier parte del mundo mientras que las fresas, mayormente, cerca de las zonas agrarias dedicadas a sus cultivos.

Fresquilla

Nombrado más específicamente como Melocotón Fresquilla, es una variedad del melocotón que parte de un injerto entre el melocotón convencional y el albaricoque (su versión más pequeña y dulce), dando como resultado un melocotón mucho más jugoso, a tal punto que se le suele llamar también “Melocotón de agua”.

De origen asiático oriental y, actualmente, cultivado en varias zonas cálidas de Europa y América. Por sus necesidades climáticas suelen verse cultivos de éste en regiones tropicales con amplio período veraniego.

Rico no sólo en sabor, sino también en vitaminas A, C, complejo B y minerales esenciales como el Potasio y Magnesio. Así que, si quieres darle un buen gusto a tu paladar y a tu salud, ¡No dudes en buscarlos! De preferencia entre mayo y septiembre por ser su época de recolección.

Fruta Bomba

Mejor conocida como papaya o “lechosa”(Alegando al apodo de la planta, “lechosa”. Nombre dado en base al líquido que fluye cuando es cortada), la Fruta Bomba es una fruta tropical de orígenes centroamericanos muy popular entre los países del sur de América.

Sus dotes de vitaminas A y C, minerales como Calcio, Fósforo y Hierro, enzimas digestivas y un alto contenido de agua la convierten en un excelente alimento para mejorar y mantener la salud de tu sistema digestivo.

Jugosa y deliciosa, esta fruta es perfecta como postre tanto por su sabor como por sus beneficios y es especialmente recomendada en jugos durante el plato principal del día.

Fruta China o Fruta Estrella

Mejor conocida en regiones de Europa como “carambola”, la Fruta China o Fruto Estrella (nombre dado en base a su forma de 5 puntas, semejante al dibujo popular de las estrellas) es proveniente de las zonas orientales de Asia, aunque también es producida en varias regiones de Brasil.

Su alto contenido de vitaminas A y C, así como su aporte en Calcio, Magnesio y Fósforo le otorgan un espacio especial en el plato de todo aquel que desee complementar su alimentación con un ácido y jugoso manjar de nutrientes.

Usualmente utilizada como elemento decorativo y comestible en diferentes platos por su simpática forma de estrella, obtenida al cortarla transversalmente. El Fruto estrella reclama la atención cuando entra en escena.

Fruta de Pan

La Fruta de Pan también recibe los nombres de “yaca”, “vijahoó” o “mazapán” y es originaria de las zonas al sureste de Asia. Su pulpa con aspecto similar a pan horneado le brinda su nombre popular y su sabor neutral permite usarla de acompañamiento tanto en platos dulces como salados.

A pesar de su nombre y aspecto interno, se trata de un alimento completamente libre de gluten que, inclusive, es recomendado como alternativa mucho más saludable al arroz y papas entre otros alimentos con almidón de uso frecuente en los platos diarios.

La Fruta de pan es también un poderoso antioxidante, rica en vitaminas A, B y C, Potasio, Fibra y Proteínas vegetales fáciles de sintetizar para nuestro organismo. Y, como si fuera poco, los fitoquímicos en su composición ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. Sin duda un alimento altamente recomendado para tu bienestar.

Fruta del paraíso

Con una gran variedad de nombres, tales como: “Pepino Africano”, “Kiwano” (registrado por una marca neo zelandesa), “Melón Africano espinudo”, “Gaka”, “Milú” y “Mino”, la Fruta del Paraíso es sin duda la variedad más exótica de pepino y melón (posee familiaridad con ambos) que podríamos encontrar. Originario de África pero, actualmente, cultivado en todo el mundo desde países como Nueva Zelanda, España, Estados Unidos, Chile y hasta Venezuela.

Sus vivos y llamativos colores son sólo la introducción para su exquisito sabor de gusto variable dependiendo de si se consume con azúcar o en ensalada. Un verdadero arcoíris a la vista y el paladar, además de poseer un excelente aporte nutricional, rico en: Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B12 y C, proteínas vegetales y Fibra.

Sin embargo, es importante remarcar que el mismo puede ser tóxico al encontrarse en estado silvestre. Recomendamos sólo consumirlo de cultivos frutales y evitar recolectarlo de la fauna silvestre, si algún día vas de paseo por África oriental.

Fruto del Dragón

Y, por último pero no menos importante, la vistosa “Pitaya” o Fruto del Dragón, proveniente de las tierras centroamericanas. Su aspecto fácilmente nos dice la razón de su apodo más popular y posee coloridas variaciones en sus tonos de color, siendo: amarilla o roja por fuera, como blanca o roja por dentro. Similar a una bola de fuego y con una verdadera explosión de sabor.

Además de su dulzura olfativa y gustativa, el Fruto del Dragón es un alimento fantástico en calidad nutritiva, lleno de antioxidantes y fenoles, contiene ácido ascórbico y mucílagos, minerales como Calcio, Hierro y Fósforo, vitaminas C y del complejo B así como proteínas vegetales y fibra soluble además de propiedades antiinflamatorias. Por todas estas razones, la OMS recomienda su consumo.

Se ve intimidante a simple vista, pero es tan simple como picarla a la mitad y sacar su pulpa con una cuchara, las semillas son comestibles sin problema y es muy popular en la preparación de helados y batidos, así como compotas y mermeladas.

Verduras por la Letra F

Fabes

Nombradas inicialmente como “Habas Asturianas”, las Fabes son un alimento con tanta variedad y versatilidad en la cocina que dejan espacio a tu creatividad para prepararlas a tu gusto y sazón. Sus diferentes especies tienen cada una su propio sabor y estilo, siendo las “coloradas” usualmente usadas en estofados, las “verdinas” mayormente junto a mariscos, los “Fabones” como entremés y las “amarillinas” en salsas y cremas. De seguro te vas a divertir experimentando con cada una de ellas para encontrar más de una forma de servirlas a la mesa.

Ricas en proteínas, carbohidratos, fibras y minerales esenciales, te brindarán la energía necesaria para rendir tu día. Procura no excederte con ellas, pues también tienen un alto contenido graso que te puede otorgar unos kilos de más si las consumes desmedidamente.

También tenemos un articulo dedicado a los frijoles o habichuelas o alubias, o realmente como le digan en tu país. Accede fácilmente ahora para entender como conservar frijoles en casa.

Finucho

Continuamos esta lista con una verdura que ya te habrás encontrado en varios remedios caseros. El Finucho, mejor conocido como “Hinojo”, data su uso medicinal desde la antigua Grecia, existiendo inclusive un escrito por parte de un antiguo farmacólogo del siglo I, Dioscórides, en el que habla de sus propiedades.

Es una planta de poco cuidado y con mucha resistencia a la sequía que florece a mediados de Junio, su cogollo posee vitaminas A y B3 así como sales minerales (Potasio, Magnesio, Fósforo y Calcio) que son las principales razones de sus propiedades medicinales.

Una planta con una amplia lista de beneficios, entre las principales tenemos: digestivo, diurético, mucolítico, antiespasmódico, antiinflamatorio, combate afecciones leves y en las mujeres regula la menstruación e incentiva la producción de leche materna. Es usual encontrarlo en los hogares y jardines de personas conocedoras de remedios caseros por todas estas razones aunadas a su facilidad para reproducirse y poca necesidad de cuidados.

Flor de Jamaica

La vistosa y aromática Flor de Jamaica, también llamada “Cáliz de Jamaica” por su forma, es originaria de África tropical y posee cientos de miles de variedades a lo largo del globo. Usualmente de pigmentación rojo carmesí (en algunas ocasiones es verde) y con una esencia dulce y agradable.

Reconocida mayormente por sus cualidades medicinales, es una excelente fuente de fibra, Hierro, Calcio, antioxidantes bioactivos y también tiene cualidades anti-hipertensivas. Es una maravillosa fuente de vitaminas A, C, B1 y E, así como un laxante natural y sano.

Usualmente es usada para infusiones de té, pero las mentes más creativas le han implementado preparaciones en mermelada, ates y hasta deliciosos guisos.

Frijol chino

Para terminar, te traemos el famoso Frijol Chino o Frijol de Soya verde, inicialmente llamado “Judía Mungo”. Se trata de una variedad de legumbre clasificada como un “súper alimento”, de fácil reproducción y contenido nutricional simplemente excepcional. Traído desde Oriente a todos los rincones del mundo.

El Frijol Chino posee un inmenso (de verdad, inmenso) aporte proteico, fácil de sintetizar y que además se incrementa si lo dejas germinar en raíz. Está lleno de una ideal suma de hidratos de carbono complejos que mejoran el estado anímico, buenos niveles de fibra y un mínimo de grasas. Es, inclusive, considerado como una alternativa vegetariana a las carnes. Considerablemente dotado de Magnesio, Hierro y Fósforo. Posee valores importantes de ácido fólico, vitaminas K y E, complejo B y betacaroteno.

Un alimento trascendentalmente valioso en lo que a nutrición respecta, sin duda vale la pena agregarlo a tu alimentación convencional.

Hasta aquí llegamos con las frutas y verduras que empiecen por F, pero tenemos todo una serie que puedes seguir siguiendo los enlaces a continuación